名古屋市環境局の方にフェアトレードについてお話ししてきました@橦木館カフェ

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    先日、橦木館カフェにて名古屋市環境局の皆さんにフェアトレードコーヒーについてお話しさせていただきました。

    名古屋市がフェアトレードタウンを宣言したことにより、その担当部署が環境局になり、いろいろな経緯があってご連絡をいただいた次第です。

    私が中米から日本に、そして会社の設立準備が整って、東京から地元名古屋に帰ってきたときは、将来的に名古屋のフェアトレード活動が現在のような展開になることは、もちろん想像できませんでした。

    アメリカや中米で経験したフェアトレードやコーヒー生産に関することを、様々な立場の、より多くの方にお伝えできるのはとてもうれしいことです。

    なんだかちょっとワクワクします。春だからかな。

    【フェアビーンズ通信】チョコセール/橦木館カフェ近くの桜が見ごろです☆ etc.

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      ◆━【FB】フェアビーンズ通信━━━━━━━━━━━◆
       No.078 2016年3月11日(金)
       FAIRBEANS COFFEE/有限会社フェアトレーディング
      ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━転送歓迎━━━◆
      ……………………………………………………………………
      【1】<「ピープルツリーチョコレート」
           オンラインショップセールのお知らせ>
       リッチで贅沢な「フィリングタイプ3種」
          &「チョコデザートバー4種」が20%OFF☆
       
      【2】3月の橦木館のイベント情報
       ・3/12(土)橦木館テレビ放映のお知らせ
       ・高岳〜白壁の早咲き桜、見頃を迎えます!
       
      【3】なごや地球ひろば店からのお知らせ
       ・4/2(土)映画「クロスロード」上映会
      ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
      1 人気のピープルツリーチョコ、オンラインショップセール中
      ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
      リッチで贅沢なフィリングタイプ3種と、クリーミーでかわいいチョコデザートバー4種が「すべて20%OFF☆」です!
       
      オンラインショップで「セール」と検索するとまとめてアップされます。この機会にぜひお試しくださいね!
       
      ピープルツリー フィリングタイプ 税抜き720円→576円
       ・ラムチョコレート
       ・プラリネチョコレート
       ・カプチーノチョコレート
       
      ピープルツリー デザートバー 税抜き390円→312円
       ・チョコデザートバー・ミルキー               
       ・チョコデザートバー・ストロベリーミルク・シリアルクリスプ           
       ・チョコデザートバー・レモンミルク   
       ・チョコデザートバー・ココナッツ&マンゴ シリアルクリスプ
       
       フェアビーンズオンラインショップ
       http://fairbeanscoffee.net/
       
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      2 2016年3月の「文化のみち橦木館」のイベント情報
      ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
      【◆テレビ番組放映のお知らせ◆】
      名古屋を中心とした東海3県の「人」「街」「モノ」の新たな魅力を引き出すテレビ番組『名古屋ほじくりバラエティ ザキロバケイコ』(メ〜テレ/名古屋テレビ)で、文化のみち橦木館が紹介されます。
       
      カフェの特集ではありませんがぜひご覧ください!
       
      【放送日時】
      番組名『名古屋ほじくりバラエティ ザキロバケイコ』(メ〜テレ)
      放送日時(予定):3月12日(土)午後4時30分〜
       
      【◆高岳の早咲き桜、見頃です!◆】
      名古屋で一番早いともいわれる、高岳から白壁にかけての早咲き桜。今週末には見ごろを迎えます!
       
      日差しもあたたかくなり、平日でも散策のお客さまが多く足を運んでくださるようになりました。週末は午後3時を過ぎると立て込む場合も出てきます。
       
      橦木館の開館時間(=カフェのOPEN時間)は5時までです。少し早目にお越しいただくと、カフェをよりスムーズに楽しんでいただくことができるかもしれませんよ。ランチの場合は12時前、午後は2時前後がねらい目です^^
       
      【◆ふれたくなる布展◆】
      開催期間:3月18日(金)〜21日(祝・月) 
      各産地で出会ったこだわりの染物や織物を集め選りすぐりの着物を展示しています。 見ているだけで「ふれたくなる布」を実際に触れ、感じて下さい。  
       
        カフェの日々の日常は「橦木館カフェフェイスブック」
        https://www.facebook.com/syumokukancafe
        
      文化のみち橦木館のイベント詳細は橦木館公式HPをご覧ください
          http://www.shumokukan.city.nagoya.jp/
       
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      3 なごや地球ひろば店からのお知らせ
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      青年海外協力隊をテーマとした映画「クロスロード」上映会
       日時:2016年4月2日(土)13:00〜14:45
       会場:なごや地球ひろば(JICA中部)
       参加費(入場料等):無料
       
      「ボランティアなんて偽善だ」そう思っていた。あの日、ぼくらの道が交差するまで・・・。
       
       映画「クロスロード- Crossroads」 公式サイト
          http://crossroads.toeiad.co.jp/
       
      JICA中部なごや地球ひろばのイベント詳細は公式HPをご覧ください
          http://www.jica.go.jp/nagoya-hiroba/

      早咲き桜の週末で、カフェにもたくさんのお客さまが来てくださいました。

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        みなさま、こんにちは。

        高岳〜白壁の早咲き桜が見ごろを迎えた先週末、橦木館カフェにもたくさんのお客さまが足を運んでくださいました!

        日曜は私もカフェのヘルプに入りました。賑やかなカフェはやっぱり楽しいです。込み合っていた関係で、メニューの提供にお時間をいただいたお客さま、申し訳ございません。

        週末に時々コーヒーを淹れていますので、ぜひ遊びに来てくださいね。

        【フェアビーンズ通信】 「フェアビーンズからのバレンタインプレゼント」 ほか

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          ◆━【FB】フェアビーンズ通信━━━━━━━━━━━◆
           No.077 2016年1月29日(金)
           FAIRBEANS COFFEE/有限会社フェアトレーディング
          ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━転送歓迎━━━◆
          ……………………………………………………………………
          【1】<フェアビーンズチョコレート新商品のご案内>
            ☆新商品「ダークチョコレート クリーミーカシューナッツ」
                「ダークチョコレート シナモン&レーズン」
          【2】<フェアビーンズオンラインからのバレンタインプレゼント>
             ☆オンラインショップユーザー登録のお客様限定☆
           オンラインショップでフェアビーンズコーヒーをご購入いただいた
               お客さまにフェアビーンズチョコをプレゼント!
          【3】2月の橦木館のイベント情報
            2/5〜3/6 文化のみち 雛巡り ほか
          【4】なごや地球ひろば店からのお知らせ
          バレンタイン前の2月11日(木・祝)は営業いたします!
          ……………………………………………………………………
          いつもありがとうございます!遅ればせながら、本年もどうぞよろしくお願いいたします☆
          ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
          1 フェアビーンズチョコレート新商品!
           【ダークチョコレート クリーミーカシューナッツ】
           【ダークチョコレート シナモン&レーズン】
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          ◆「ダークチョコレート 『クリーミーカシューナッツ』」税抜き370円/40g
             http://fairbeanscoffee.net/?pid=98013543
           
          早くこの美味しさをみなさんにお届けしたい!と思いながらも、チョコ原料の輸入待ちの関係で、時間がかかってしまい、2016年に入ってようやく実現しました。クリーミーなカシューナッツとフェアビーンズダークチョコがあわさり、たいへんリッチなお味に仕上がっています♪ 
           
          ◆「ダークチョコレート 『シナモン&レーズン』」税抜き300円/40g
             http://fairbeanscoffee.net/?pid=98013966
           
          甘酸っぱいレーズン、コクのあるビターチョコ、そしてシナモンがお口のなかで絶妙に混ざり合います。コーヒーだけでなく、赤ワインのお供としても絶品っっ。
           
          どちらもオーガニック原料100%のチョコレートになりますよ。
           
          オンラインショップでも紹介しているように、フェアビーンズチョコレートはペルーのCACVRA協同組合で生産されたフェアトレードカカオ豆を使用しています。砂糖はフェアビーンズココアでもおなじみの、コクのあるパラグアイ産ゴールデンシュガー。
           
          それらを元にペルーで製造したmade in 南米100%のフェアトレードダークチョコレートを、ペルーから直接日本に持ってきています。そのチョコレートが美味しいフェアビーンズチョコレートのラインナップを支えてくれています。
           
          植物油脂や乳化剤、香料などは使用せず、素材のおいしさや良さをそのまま生かしたフェアビーンズダークチョコレートシリーズ。今後ともどうぞよろしくお願いします。
           
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          2 オンラインショップユーザー登録してくださっているお客さま限定
           フェアビーンズオンラインからのバレンタインプレゼント
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          オンラインショップにてユーザー登録をしてくださっているお客さまで、本日より2月末までにフェアビーンズオンラインショップで
           
          「『フェアビーンズコーヒー』をご購入」
           
          して下さるお客さまへ、「男女を問わず」フェアビーンズチョコレートをおひとつプレゼント!
           
          お届けさせていただくチョコレートはフェアビーンズお任せになります。どうぞお楽しみに!
           
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          3 2016年2月の「文化のみち橦木館」のイベント情報
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          【◆文化のみち 雛巡りスタンプラリー◆】
              <2月5日〜3月6日>
          文化のみち7施設にて様々な雛人形を展示します!もちろん橦木館にもかわいらしい雛人形がお目見えしますよ。
          【会場】名古屋城、橦木館、二葉館、名古屋陶磁器会館、徳川園、徳川美術館、ほうさ文庫
          【問い合わせ先】徳川美術館 052-935-6262 www.tokugawa-en.co.jp
           
          【◆たのしいお琴の演奏会◆】
             <2月27日(土)13:00〜15:00>
          かわいい雛人形に囲まれて、子供たちも楽しくお琴を演奏します。
           
            カフェの日々の日常は「橦木館カフェフェイスブック」
            https://www.facebook.com/syumokukancafe
            
          文化のみち橦木館のイベント詳細は橦木館公式HPをご覧ください☆
              http://www.shumokukan.city.nagoya.jp/
           
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          4 なごや地球ひろば店からのお知らせ
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          JICA中部なごや地球ひろばに準じて通常は祝日がお休みのひろば店ですが、バレンタイン前の2月11日(木・祝)は営業いたします!
           
          エスニックランチで人気の、ひろば内併設カフェクロスロードさんもランチタイムは営業していますよ。
           
          現在、期間限定ラッピング半額サービス(通常100円→50円+メッセージカード付き)も行っています(〜2/14迄)。よろしければぜひご利用くださいね。
           
          JICA中部なごや地球ひろばのイベント詳細は公式HPをご覧ください☆
              http://www.jica.go.jp/nagoya-hiroba/

          ココウェル水井さんに会ってきました!

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            みなさん、こんにちは。

            今をときめく大阪のココナッツ専門会社ココウェルの社長さん、水井さんがJR名古屋高島屋のナチュラルビューティースタイル展に来られているということで、昨晩顔を出してきました!

            水井さんです。いやはやお久しぶりでした!

            お会いするのはおそらく、以前、フェアビーンズが同じくナチュラルビューティースタイル展に出展させていただいた時以来じゃないかなと思います。水井さんもその時に同じ会場にいたのです。

            えっと、過去のフェアビーンズ出展記事はこちらですね
            http://blog.fairbeans.org/?eid=1436954
            2013年11月なので、おお、2年近くぶりです。

            ちなみに初めてお会いしたのは、フェアビーンズがJICA中部なごや地球ひろばで「フェアトレードカレッジ」の企画運営をしていた時に、講師として大阪から名古屋に来ていただきました。うーん、あれはいつごろだろう。

            ありました。なんと2011年12月の「フェアトレードを仕事にする男子講座」。このテーマの講師はぜひこの人に、と連絡を取らせていただきました。
            http://blog.fairbeans.org/?eid=1436866

            ココナッツオイルは今や大変な人気になりましたが、水井さんがフィリピンの現状を目の当たりにして、ココナッツ生産地域を豊かにするために株式会社ココウェルを立ち上げたのは、そのずっと前。ここ最近のココナッツオイルのブームに伴い、ココウェルさんの事業規模はすさまじいほど急激に成長していますが、水井さんは冷静に足元を見つめながら、落ち着いて活動を進められています。すごいです。

            実は水井さんが、会社を立ち上げたのは私がフェアビーンズを立ち上げた年とほぼ同じころ(20代後半)。ちなみに、お互いの年も近く、会社を立ち上げた時期も近いです。ココウェルさんを見ていると、がんばろう、という気持ちになるのです。

            ちなみに私が持っているのがエキストラバージンココナッツオイル。「生のココナッツ」をじっくり低温圧搾し、素材と天然の酵素を最大限に生かしたハイクオリティなココナッツオイルです。ココウェルさんの商品はいくつもありますが、フェアビーンズではやはりこれが一番人気かな。

            実際、このブームでいろいろな会社さんがココナッツオイルを導入し始めましたが、フェアビーンズがココナッツオイルを卸させていただいているお取引さんからも、「お客さんはココウェルさんのココナッツオイルがよいとのことです」という声が聞こえるように、ココウェルさん指名買いは多いようです。ココナッツ会社としてのブランドも、その製品の品質もピカイチですから、当然といえば当然ですよね。

            ちなみに私の朝はもちろんコーヒーから始まるのですが、トーストにこのココナッツオイルを塗り、その上からはちみつをかけて、コーヒーと一緒にいつも楽しませていただいています コーヒー  

            水井さん、いつもごちそうさまです。また近いうちにどこかでご一緒しましょう☆


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